ダッチオーブンで食事!便利な脇役達をご紹介します。 [お役立ちグッヅ]
ダッチオーブンで料理をするにあたり、
非常に便利な脇役たちをご紹介します。
まずはコッヘル、クッカーとも呼ばれています。
これらはフライパンや鍋、皿などの組み合わせで、
持ち運びに便利で小さく軽く設計されており、
アウトドアで快適に使える道具です。
素材も熱伝導効率を高めるために、
なべ底に加工が施されたチタン製の物もあり、
家庭でも省エネルギーで調理が可能となります、
1人前程度の調理ならこれ一つで十分です。
いろんなメーカーからいろんな種類のものが出されていますが、
代表的なものに「スノーピーク」「ユニフレーム」「コールマン」などがあります。
その他、熱効率の高いストーブと保温クッカーがセットになったものや、
ガスやガソリンを使ったストーブなども重宝します。
ストーブとクッカーがセットになったものは、
朝のコーヒー作りにはもってこいです。
ストーブの種類では、ガソリンタイプのものがおススメです。
若干燃焼音が大きいのが難点ですが、
カートリッジタイプほどかさばらないし、
一番の特徴は低温時でも安定して利用でき、
火力が強いことですね。
少量のガソリンでも長持ちするのも心強いです。
お次にご紹介はシェラカップです。
お椀に取っ手が付いたような食器で、
コーヒーカップにもなりますし、
ご飯をよそってお茶碗にもなります。
マグカップなどを余分に持参する人も多いですが、
カップだとみそ汁などは飲めますが、ご飯茶碗にはちょっと、・・・
コッヘルでもコーヒーは飲めますが、底が浅く飲み辛い。
また、シェラカップは直接火にかけられるので、
調理にも便利ですよ。
そんなシェラカップは双方の良い点を持ち合わせた最高の小道具です。